Olá kriolas, no outro dia a ler o jornal, eu me deparo com um apelo aos jovens cabo-verdianos, feito pela Ministra Janira Almada, assunto esse que foi polémico pelas redes sociais. A nossa Ministra deixou bem claro que vender canja e pastéis seria uma boa opção para contornar o desempreo. Mas, nem de canja ou pastéis se contorna o desemprego, o importante é ser original, criativo e procurar alternativas de acordo com o mercado.
Hoje vou partilhar com vocês, um projecto, que envolveu, um grupo de kriolas, da faixa etária dos 23-42 anos, que conseguiram dar a volta ao desemprego, e hoje procuram o seu espaço no mercado. Pois é, hoje não temos apenas uma convidada, mas sim temos 9 convidadas, representadas pela administradora Larissa Livramento. Estou muito contente por poder contribuir para divulgação de projectos, que acima de tudo demonstram garra, força e determinação das nossas mulheres cabo-verdianas.
De certeza que já reparam em alguns produtinhos nacionais à venda nos supermercados da empresa UTAGA (Unidade de Transformação Agro-Alimentar da Ribeira do Calhau), provenientes da ilha de São Vicente. Universo Kriola
em conversa com a representante do grupo, ficou a saber que o projecto
que uniu estas 9 mulheres, surgiu através de uma organização
internacional (CERAI) em parceria coma IFP (Instituto Formação e Empreo), financiada por uma cooperativa espanhola e por outras associações locais. 
Após, uma formação que decorreu de julho a novembro de 2013, foram seleccionadas 9 mulheres para gerir a UTAGA. As nossas kriolas não mediram esforços, iniciaram a atividade produtiva com o apoio técnico da organização CERAI. Começaram por produzir Picles, Chás e temperos secos (desidratados), pastas diversas (de salsa, coentro, cenoura, beringela, malagueta, alho) e até mesmo patês de queijo. Mas a produção não ficou por aí, a estes, se juntou os doces cristalizados, e também o tradicional doce de papaia, por ser o fruto produzido durante todo o ano. Contudo, devido á saturação do mercado, foram obrigadas a seleccionar os produtos com mais procura.
Larissa
Livramento, explica que a aceitação dos produtos no mercado foi
excelente, dentro e fora da ilha, pois participaram na feira
Agro-negócio na cidade da Praia e foi um sucesso total. Actualmente,
encontram-se a trabalhar com mais empenho para garantir o lugar que tem
vindo a conquistar no mercado. A produção ainda é limitada ao território
nacional, nas palavras da representante do grupo "o segredo é a alma do
negócio, mas estamos a trabalhar para conquistar o nosso espaço e poder
distribuir para as principais ilhas de cabo verde a nível comercial mas
também para introduzir novos produtos".
Espero que tenham gostado... Beijinhosss, até já!!!!
